MAMMA MIA!

Neen, geen Abba voor jullie, maar wel authentieke Italiaanse keuken, specerijen, ingrediënten en gerechten die herkenbaar en toch verrassend kunnen zijn.

Escalope milanese, Saltimbocca Alla Romana , risotto gamberoni e zucchini, pasta ai frutti di mare, pizza napolitana of limoncello tartufo: buon appetito is bij Trattoria 2000 in Keerbergen een understatement.

Met onze uitzonderlijke ingrediënten, zuiderse schotels en gekruide smaken hoef je je ogen niet te sluiten om je in Italië te wanen.

LA DOLCE VITA

Ah la dolce vita, genieten van het leven. Het zijn de kleine dingen die het verschil maken, zoals een gezellig avondje tafelen met een heerlijke wijn, warme gesprekken en boterzachte escalopes volgens Italiaanse traditie bereid. Voeg daar nog een flinke dosis sfeer aan toe en jouw avond kan niet meer stuk.

Of je met de kids kan komen?
Il bambini laten we niet in de steek, zij krijgen zeker een eigen stekje op de kaart. Trattoria 2000 is de ideale stopplaats om hen kennis te laten maken met de Italiaanse keuken, voor grote of kleine hongertjes.
Zijn jullie er klaar voor? 

Suggesties

I CONSIGLI DELLO CHEF

Italiaans voor beginners start hier!
Vraag naar twee dingen: la carta, dat is duidelijk en i consigli dello chef, ofte de suggesties van onze chef.
Laat je verrassen door een speciale selectie uit de Italiaanse keuken.

Voorgerechten

Entrate

Asparagi Parma e burrata
€ 23

Asperges met parmaham en burrata

Asparagi alla flammingo
€ 19

Asperges op Vlaamse wijze

Asparagi con salmone affumicato
€ 25

Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus

Asparagi Gratinati
€ 23

Gegratineerde asperges met gekookt hesp, prosciutto, bechamelsaus, emmental kaas

Carpaccio di Polpo con asparagi
€ 23

Dungesneden octopus met asperges en octopus-créme

Tartare di salmone
€ 23

Tartaar van zalm met asperges en aspergesaus

Hoofdgerechten

Primo Piatto

Risotto con asparagi e pancetta
€ 28

Risotto met asperges en spek

Strozzapreti San Marco
€ 27

Pasta met asperges, burrata en tomaten

Pappardelle, asparagi e scampi
€ 27

Pasta met asperges en scampi’s

Scaloppina Italiana
€ 34

Escalope met asperges en gerookte scamorza

Orata al forno
€ 34

Dorade Royal met asperges, zongedroogde tomaten in witte wijn en look

Polpo al griglia
€ 34

Gegrilde octopus met tonijnsaus

Nagerechten

DOLCI

Crème Brûlée
€ 10
Carpaccio van ananas
€ 10
Espresso martini
€ 14

Buon

appetito

Benvenuti a casa

Lekker italiaans

Kom de Italiaanse sfeer opsnuiven in ons typische Italiaanse restaurant. Bruisend, avontuurlijk, zonnig, net zoals Andrea en Antonella, de 2 zaakvoerders van Trattoria 2000.

Wist je dat je bij ons niet alleen de zuiderse zon kan proeven, maar er met vrienden ook echt van kan genieten? Trattoria 2000 heeft immers een groot zomerterras dat je Italiaanse avond compleet maakt.

Jouw mening telt

Onze klanten aan het woord

We hechten veel belang aan jouw mening zodat we beter aan jouw verwachtingen tegemoet kunnen komen.
Vertel ons meer over jouw ervaring in ons restaurant. Vertel je het verder?

t

Laurent Fine dining,
107 Duncan Avenue, New York
914-309-7030,
Open: 09:00 am – 01:00 pm